【科技】葡萄牙研究开发活动主要在大学实验室进行。全国性的专业研究机构屈指可数。葡萄牙在生物技术、新材料、新能源和电子信息等高新技术领域具有一定的研发能力，接近欧盟的中等水平，很多实验室设备精良，在欧洲堪称一流。一些传统产业部门，如模具、酿酒、服装、制鞋、软木和大理石加工等技术都颇具特色，在国际上久负盛名。但葡萄牙总体研究实力还不能与其他发达国家相提并论，其科技成果多为小型技术、工艺流程等。根据欧委会2019年发布的欧盟创新评估报告，葡萄牙创新力在欧盟成员国中列第13位，创历史最好成绩。全国研究机构数量为4123所，研究人员58154人，其中大学研究人员占54.1%，企业占40.7%，政府占3.9%，非营利私人机构占1.3%。2020年科技预算支出为6.3亿欧元，占政府总预算的0.6%。
【教育】葡萄牙实行12年义务教育，包括基础教育（小学4年，中学预备班2年，初中3年）和中等教育3年（相当于中国高中）。高等教育主要分为大学教育和技术教育，学制遵从博洛尼亚进程（欧洲高等教育学位体系）：第一周期学位（学士学位）学程为6-8学期（3-4年）；第二周期学位（硕士学位）学程为3-4学期（1.5-2年）；第三周期学位（博士学位）学程为6-10学期（3-5年）。医学、工程学等学科将第一周期学位与第二周期学位相结合，称为综合硕士课程，学程为10-12个学期（5年-6年）。2018年，识字率（15岁以上拥有读写能力的人口占其总数）为95.4％。2019年底，51.5%的人只受过基础教育，22.7%的人完成全部中等教育，19.6%的人接受过高等教育。2019-2020学年，一个大学本科生或硕士研究生需支付的年平均学费为871.52欧元。
2019年，葡萄牙共有287个高等教育机构，其中公立院校183所，私立院校104所，比较知名的有里斯本大学、科英布拉大学、波尔图大学、里斯本新大学、埃武拉大学、里斯本理工大学、米尼奥大学、葡萄牙天主教大学、阿威罗大学和国家行政管理学院等，在校大学生38.52万人，教师3.53万名。2020年预算中，教育预算支出为94亿欧元，占政府总预算的9.6%。
【医疗】根据葡萄牙统计局数据，2018年葡萄牙每千人拥有医生为5.2人，护士为7.2人。葡萄牙全国拥有医院床位数约3.5万个。葡萄牙死亡率为11.0‰，死亡率上升的主要原因是人口老龄化加重。导致死亡的疾病主要是循环系统疾病、癌症、呼吸系统疾病、消化系统疾病、泌尿生殖系统疾病和艾滋病感染。全国共有药店2923家。
根据葡萄牙统计局数据，2018年葡萄牙全国医疗卫生总支出占GDP的9.0%，按照购买力平价计算，人均医疗健康支出1834欧元；葡萄牙人男性平均寿命为77.8岁，女性为83.4岁。2014年11月9日，根据《国际卫生条例》有关规定，葡萄牙国家主管部门向世卫组织通报了在里斯本郊区希拉自由镇发生的军团病大型疫情。2017年葡萄牙共233人被证实感染军团病病菌。
葡萄牙卫生部为国家医疗卫生管理机构，居民只要加入社会保险体系，均可享受免费医疗。葡萄牙与欧盟其他国家签有医疗协议，欧盟居民在葡萄牙的医疗中心就医仅收取少量医疗费，欧盟以外居民在葡萄牙就医需要事先购买社会保险方可享受此项优惠服务。由于工资水平较低，近年来葡萄牙大量医生和护士外流，公立医院看病难问题较为突出。2020年预算中，医疗预算支出为120亿欧元，占政府总预算的12.2%。
